【快讯】2017年玉米和大豆价格走势如何？东北产区种植结构又有哪些变化？

去年东北地区玉米栽种面积增加，大豆面积减少。今年东北产区栽种结构又再次发生了哪些变化、下游深加工企业动工情况如何、各方对后期玉米和大豆价格走势如何辨别?去年东北地区玉米临时收储政策调整为“市场化并购+补贴”的新机制。同时，农业部明确提出要引领农民适应环境市场需求，合理调整栽种结构，必要调减玉米栽种面积，大力发展大豆生产。

不受此影响，去年东北地区玉米栽种面积增加，大豆面积减少。今年东北产区栽种结构又再次发生了哪些变化、下游深加工企业动工情况如何、各方对后期玉米和大豆价格走势如何辨别?带着这些问题，期货日报记者6月5日至10日追随大商所农产品春季考察团了解黑龙江西北部的玉米、大豆主产区展开调研。

农作物栽种“一减多减”6月的东北还有着丝丝凉意，穿越在黑土地上，放眼望去四处是大片的农田。处在黑龙江第一、第二积温带上的哈尔滨市呼兰和巴彦地区是玉米优势产区，当地玉米产量较高。

其中，呼兰的玉米单产水平大约为2.7万斤/公顷，巴彦的玉米单产水平大约为2.4万斤/公顷。记者在巴彦县华山乡通达村随机专访了一位李姓农民，他家自有耕地10亩，租地200亩，近3年均栽种玉米。

“我没有想要过栽种大豆，一方面是我们这里玉米单产低、效益好，另一方面是栽种玉米后耕地土质较好，有利于种大豆。”据他讲解，去年每亩地的栽种成本大约在700元，按照玉米潮粮0.43元/斤的价格计算出来，再加生产者补贴，每亩收益能保持在90元。在实地考察中记者了解到，今年黑龙江栽种结构总体呈现出“一减多减”态势，即玉米减半，大豆、水稻、杂粮、杂豆等栽种面积减少。第一、第二积温带上是传统玉米优势产区，今年玉米栽种面积增加幅度较小，如哈尔滨周边地区;第三、第四和第五积温带上玉米增加幅度比较较小，如绥化、黑河和齐齐哈尔等地，部分地区玉米栽种面积减幅甚至在70%—80%。

与玉米传统优势产区有所不同，实地考察团队从绥化市抵达后，成片的大豆田地开始映入眼帘。除了豆田，途经之处也有不少水田。海伦市是中国大豆之乡，是全国大豆集散中心。

据海伦市龙海食品有限公司总经理邵平讲解，今年海伦市大豆栽种面积大约270万亩，环比减少59%，2016年为170万亩。预计2017年大豆产量能超过45万吨左右，2016年在30万吨左右，未来将会减少50%。2017年玉米栽种面积大约80万亩，2016年120万亩，环比增加33%;水稻面积长年保持在80万—90万亩。与海伦的情况完全相同，在五大连池市、嫩江市、绥化市等传统的大豆主产区，往年栽种玉米的田地已栽种大豆。

“我们村周边玉米栽种大豆的情况更为广泛，整个村有将近200公顷耕地，今年大约有50%的耕地将玉米栽种改回大豆。”绥化市北林区四方台镇永泰村的王姓农民告诉他记者。

“根据种子销售情况推算出，今年五大连池地区大豆、玉米及杂粮的栽种比例分别为50%、30%和20%，较2016年这三类农作物20%、70%和10%的比例有较小变化，玉米减半、大豆减的格局非常明显。”据五大连池市富民种子集团有限公司负责人柴淑坤讲解，该公司今年销售大豆种子2.3万吨，较2016年的1.7万吨减少35%。

今年玉米种子销量为700吨，去年销售量为2000吨，今年增加了65%。水稻种子今年销售量减少10%左右，但由于该区域不过于合适栽种水稻，总销售量依然较较少。九三农垦管理局所在区域是世界三大黑土地之一，适合大豆生长。华康现代农业物流有限公司总经理郭松回应，由于去年栽种玉米亏损相当严重，今年当地玉米栽种面积从2016年的170万亩增加到59万亩;今年大豆栽种面积从2016年的163万亩减少到230万亩。

此外，栽种面积减少较多的还有杂粮、杂豆和小麦。“周边地区玉米栽种面积都在调减。据我理解，莫旗地区700万亩耕地中有320万亩栽种大豆，100万亩栽种玉米;嫩江地区650万亩土地中有350万亩大豆和130万亩玉米。

”郭松说道。在弘业期货分析师徐海峰显然，随着农业供给侧改革的了解，调整栽种结构是大势所趋，东北地区将之后调减非优势产区籽粒玉米栽种，增种优质食用大豆、薯类、杂粮杂豆等，“减半玉米、减小豆”效果渐渐显出，这也合乎当前国内市场的必须。“随着国家增大对大豆栽种的扶植力度，以及玉米市场化定价的前进，大豆对玉米的栽种比价将逐步提高，农民栽种大豆的积极性获得提升，对我国非转基因大豆产业的发展具有最重要意义。

集中于科研力量，尽早提升非转基因大豆的产量，才能与进口大豆互为抗衡。预计未来大豆和玉米栽种结构调整将之后向好的方向发展。”徐海峰说道。大豆、水稻栽种收益高于玉米通过调研记者找到，虽然大豆的单产较玉米较低，但去年大豆价格比较较高，且大豆栽种成本高于玉米，大豆的栽种收益要略高于玉米。

与大豆和玉米比起，水稻的收益最低且比较平稳，主要是因为水稻价格有临储并购承托。海伦市海北镇三合村是黑龙江省农村合作社试点村，全村共计800公顷耕地。

据该村合作社负责人周树军讲解，今年该村90%田地栽种大豆，10%栽种玉米，去年大豆、玉米栽种各占到50%，今年大豆栽种减少显著。周树军给记者忘了一笔账：三合村农业合作社的土地租金近几年无变化，保持在400元/亩。玉米栽种成本730元/亩(不含地租)，单产1400斤/亩，价格0.45元/斤(潮粮，今年3月卖出)，玉米补贴190元/亩(直补和合作社补贴)。在不计算出来补贴的情况下，玉米栽种亏损100元/亩;再加补贴，玉米栽种收益为90元/亩。

大豆栽种成本600元/亩(不含地租)，单产270斤/亩，价格2元/斤(今年3月卖出)，大豆连片补贴150元/亩，目标价格补贴130元/亩。不计算出来补贴，大豆栽种亏损60元/亩;再加补贴，大豆栽种收益为220元/亩。

绥化市水稻栽种户杨春华家有田地30亩，租地38亩，已倒数8年栽种水稻，今年之后栽种水稻。据杨春华讲解，她家土地租金为667元/亩。

水稻栽种总成本500元/亩，其中种子60元/亩、化肥100元/亩、农药20元/亩、水费67元/亩、收成费用87元/亩。按单产1030斤/亩、价格1.3—1.4元/斤计算出来，再加67元/亩的补贴，自有地收益大约900元/亩，租地收益在220元/亩左右。记者在实地考察中找到，栽种成本方面，今年化肥、种子和人工成本与往年比起变化并不大，但地租上升显著。去年农民玉米卖价广泛较低，如果没补贴，栽种玉米基本是赔钱的，大豆的栽种收益比较要好一些。

尤其是海北镇等地区，栽种大豆除了能获得目标价格补贴外，还有农合补贴150元/亩，栽种大豆的收益显著较好。因此，今年栽种大豆的比较较多。

值得注意的是，目前黑龙江西部地区气温偏高、降水偏低，造成农作物生长较往年长时间水平延期一至两周，但长势均匀分布，对后期产量影响并不大。实地考察中，农民广泛回应，后期如无根本性天气问题，玉米单产今年有可能完全恢复至长时间水平。

深加工企业面对的风险增大记者在实地考察中找到，沿线农产品深加工企业经营状况差异较小。由于玉米价格市场化，原粮价格下降显著，再加国家的加工补贴，玉米深加工企业效益广泛较好。而部分大豆深加工企业由于资金、技术和创意等方面有限，加工生产能力无法几乎获释，经营陷入困境。

不过，有平稳销售渠道的大豆深加工企业皆回应，随着大豆栽种面积的完全恢复，他们对大豆深加工产业仍然寄予厚望。绥化昊天玉米研发有限公司是一家玉米深加工企业，年加工玉米120万吨。据该企业涉及负责人娄英讲解，目前企业满负荷开机，玉米库存有6万吨，可以符合企业一个半月的加工用量。“今年以来，我们企业参予了两次临储玉米拍卖会，成交价价格在1380元/吨左右，后期预计每月竞拍4万吨左右玉米确保生产。

这主要是出于确保市场占有率考虑到，当然满负荷生产也将减少加工成本。”娄英说道，企业生产的玉米淀粉近一半供应哈尔滨制药、哈尔滨啤酒等当地企业。此外，考虑到南方纺织、食品等下游市场需求不俗，预计将减少100万吨生产能力以符合市场需求。2016年玉米临时收储政策解散历史舞台，玉米价格由市场构成，玉米生产者随行就市销售。

国内外玉米价格较慢互通，内外凌空现象基本消失。“在国内玉米价格优势显出后，下游深加工企业开工率大大提升，玉米消费量有了相当大提高。玉米价格市场化，堪称更有了一大批企业参予期货市场，玉米期货价格找到和套期保值功能获得充分发挥。企业利用期货工具指导现货经营的模式也日益多样化、灵活化，不少企业利用期货市场创建虚拟世界库存，提高了资金利用效率。

”徐海峰回应，目前玉米市场波动大，这是玉米产业链企业参予期货套期保值的原因之一。但是还不应看见，一些小规模的玉米深加工企业缺少有效地的挂钩工具，面临原料价格波动时经常出现亏损，未来玉米深加工行业的配对统合进程还将持续。在此背景下，灵活运用期货市场是深加工企业回避风险、提高竞争力的重要途径。

巴彦县一家大豆小榨油脂生产企业涉及负责人回应，不受低价进口大豆冲击，加之在与外资、国有大油厂的竞争中全面处于下风，东北中小油厂基本都已停机。为了谋求发展，该企业近年来改向生产小榨大豆油，并大力拓展自身品牌。经过这些年的希望，该企业经营状况平稳，随着大豆扶植政策实施以及黑龙江栽种面积减少，企业对于未来的市场充满信心。海伦某食品有限公司是一家主要生产豆粉、豆浆粉的大型综合加工企业，年消耗大豆量1.2万吨，生产8000吨豆浆。

为确保原料大豆的质量，企业必要与农户签定单确保大豆货源，其中从生产基地并购的数量占到到总量的60%，剩下部分从其他粮点订购。“现在市场上的大豆库存大约在5%，大豆贸易并购可玩性增大。但有国储大豆补足市场供应，大豆价格也会涨起来，目前价格继续平稳在2元/斤。

”该企业负责人回应。事实上，大豆目标价格补贴政策的实行，给大豆销售带给了一定的影响。以前当大豆市场下滑时，有临储价格兜底，起着了托市的起到。2014年临时收储政策解散，几乎依赖市场调节。

2014年以来的新粮并购季，不受经济增长速度上升和市场需求不央影响，大豆加工企业等市场并购主体入市不大力，本地大豆价格长时间在低位游走。2014年大豆价格在2—2.2元/斤左右，2015年和2016年在1.8—1.9元/斤左右，低于甚至高于1.7元/斤，近高于目标价格。似乎，在前进农业供给侧改革的过程中，大豆产业链企业面对的风险不会减小。

因此，期货的挂钩功能就变得尤为重要，大豆期货沦为企业经营不可或缺的工具。“目前黑龙江调减玉米、减少大豆栽种已取得成效，今年大豆产量毫无疑问不会减少，进账季节价格风险增大，利用期货市场套期保值是最重要的挂钩手段。

另外，在价格更加较低的进口大豆冲击下，国产大豆企业面对的风险也较小，对涉及企业的经营明确提出了更高的拒绝。大豆产业链各方不应充分利用期货市场找到价格和套期保值的功能，引领大豆现货市场发展，更佳地回避价格风险。

”徐海峰说道。“保险+期货”协助农民管理价格风险在倒数一周的探访调研中记者找到，黑龙江西北部的农户、合作社市场意识比较脆弱。特别是在在玉米临储政策解散的情况下，玉米价格几乎市场化，种粮农民面临新的市场形势，往往不告诉该何时买粮、买什么价格更为适合、下一年种什么收益不会更佳。

“保险+期货”是金融支农的新模式，通过保险和期货的融合，能有效地充分发挥保险和期货市场配备资源的起到。徐海峰说道：“该模式同时将场外衍生品运用到服务‘三农’当中，更进一步充分发挥了期货市场功能，完备了农产品价格补贴机制，在协助农户管理价格风险、构建农民保收减免等方面获得了一定效益。‘保险+期货’项目创意了补贴方式，对增进农业供给侧改革起到根本性，也不利于大豆、玉米产业链的持续身体健康发展。

”据南华期货副总经理唐启军讲解，2016年南华期货积极开展的“保险+期货”试点项目都是以价格险要作为项目实行目标，最后以期货市场某一标准化合约一定时间内的均价作为承销依据。国际市场则主要是以价格和产量结合的收益险要作为主要保险公司目标，重点是健农户的收益。

因此，在作好价格险要推展的基础上，南华期货与阳光农险将更进一步探寻积极开展收益险要，深化“保险+期货”的试点工作。唐启军建议，创建“保险+期货”的长效机制，强化项目的连续性，期货公司在场外期权方面极具操作者优势，农民获益的概率也将大大提高，也不利于不断扩大项目影响力。

他指出，在目前“保险+期货”的实际操作中，场外期权权利金较高，对不断扩大参予面积有一定影响。大力前进场内期权业务，降低成本，产品设计才能更为切合农民市场需求。徐海峰对记者回应，一般农民无法解读“保险+期货”的有关运作机制及原理，因此介绍时要通俗易懂，如具体价格高于多少给与多少补贴。

同时，要更进一步强化农民的风险管理意识，普及金融保险科学知识，使其认识到价格保险的必要性和益处。期货行业须要作出更加多顺利的案例作为糅合，并与保险公司互通有无，普及专业知识必须市场各方共同努力。目前的“保险+期货”项目试点以价格险要居多，今后为了更佳地确保农民的收益，前进收益险要试点势在必行。

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